Les recettes de cuisine de "La cuisine d'ici et d'ISCA" - page 10

J'ai déjà proposé ces pâtes au fromage et au poivre avec des moules.

Un gratin automnal avec une bonne dose de champignons, le tout relevé de persillade.

Je remonte cette recette de filet mignon au Boursin , cette fois accompagné de courgettes.

Avec les dernières tomates, un petit plat savoureux préparé en un éclair.

Une petite douceur bien acidulée, prête en un rien de temps avec un bocal de coings en conserve.

Une choucroute légère et simple à préparer avec seulement un filet de saumon et quelques crevettes.

De petits sablés très parfumés et relevés pour un apéritif gourmand.

Une cuisson douce et prolongée procure une viande moelleuse et fondante.

J'ai testé avec des pommes de terre mais l'on peut également utiliser des épluchures de carottes, betteraves, patates douces, panais etc .

De délicieux petits biscuits So British comme leur nom ne l'indique pas pour accompagner le thé.

Une recette incontournable en automne, que j'ai accompagnée cette fois des dernières courgettes du jardin.

Une petite idée toute simple repérée sur le magnifique blog de Lilly qui regorge de recettes excellentes.

Tout d'abord grand merci à tous les participants de la Bataille Food #130 , j'ai hâte de voir leurs réalisations et de m'en inspirer pour le.

J'ai refait cette délicieuse recette de Pellaprat qui utilise des macarons dans la préparation et c'est l'idéal, mais on n'en a pas toujour.

J'aime faire des conserves, j'ai toujours vu ma mère et ma grand-mère en faire, c'est totalement naturel et une grande joie pour moi de perp.

C'est la fin de la saison des mûres, l'occasion de préparer une tarte meringuée, le dessert toujours réclamé par mes enfants.

A priori, les confits peuvent sembler un plat d'hiver mais avec une salade, c'est extrêmement pratique et pas si gras que ça .

Pour accompagner le plateau de fromage ou lors d'un apéritif, on peut associer confiture de figues et crackers.

Je reconnais être totalement accaparée par les conserves en ce moment et faire preuve de redondance dans les publications mais comment résis.

Pas le temps de cuisiner en ce moment alors je fais au plus simple : les tartines diverses et variées reviennent souvent au menu .

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