L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 489 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Vinaigrette à l'avocat
1 avocat 1 oignon vert (ou 2 ou 3) 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne le jus d'un demi citron 2 cuillères à soupe d'eau (à.
Houmos à l'avocat
On passe au robot; des pois chiches (1 boîte ou l'équivalent) un avocat 1-2 gousses d'ail le jus d'un citron 2 cuillèr.
Pizza aux haricots blancs et autres bonnes affaires
Sur la pâte à pizza; une purée de haricots blancs avec ail, citron et piment séché des tomates des olives vertes des graines de cél.
Scones ou "bisquits" à la patate douce et au pickle
En scène; 1 patate douce moyenne cuite, refroidie, et écrasée à la fourchettte avec 1 grosse cuillère à soupe de margarine (ça fa.
Salade de riz Black Japonica
À 1 tasse de riz Black Japonica cuit dans 2 tasses d'eau, on ajoute; les arilles d'une pomme-grenade (j'en ai congelé quand c'était .
Falafels au four sur pâtes au yogourt
Pour les falafels , m'inspirant des falafels des fèves urbaines .
Pelures de patates douces garnies à la mexicaine
Mes patates douces ayant toutes une forme de canot appelaient ce genre de préparation.
Macaroni à la mexicaine pour Djou
Eureka! On a réussi à faire un truc mexicain qui plaît à la grande! 3 de mes 4 adorables monstres se vautrent dans les saveurs mexic.
Seitan au brocoli et aux champignons
Faire revenir des champignons, éventuellement des oignons et de l'ail, puis ce seitan; http://www.
Brochettes de tofu et légumes sur naan épicé
Comme je le fais de temps à autres, le naan en question a cuit à la poêle (chaude, avec un couvert), avec des graines de pavot, de l.
Frites sauce
Souvenir d'enfance; la "frite-sauce"! Ça accompagnait les quesadillas-fajitas d'hier Pour la sauce , je fais mijoter; 1 .
Gnocchi à la sauge
Les pommes de terre ont cuit au four, puis une fois pelées et écrabouillées à la fourchette, je leur ai ajouté la verdure que j'avai.
Pommes de terre au four farcies à la purée de fleur d'ail
D'abord les pommes de terre cuisent au four.
Pâtes à la crème de poivron rouge avec asperges et patates douces
Pour la sauce on passe au robot; un demi (ou tout un c'est encore mieux) pot de poivrons rouges grillés (ou doublement mieux; on.
Fazzoletti aux fines herbes
Ça faisait un bail (et même 2) que j'avais l'intention de tenter de fabriquer ces grandes pâtes.