L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 489 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Croquettes de courgettes spiralisées
Je crois bien avoir cuisiné ceci le jour même où j'ai vu ça chez Mamapasta ! Quelques courgettes (3 petites ici) spiralisées 1 grosse gousse.
Poutine déjeuner; ou tites patates, saucisses et oeuf véganes
C'est une poutine "un peu de trouble" , pas très "fast"-food, mais ça le vaut.
Pizza à la poêle, au haché de brocoli et pommes de terre, sur tortilla
J'ai fait une chouette découverte à l'épicerie.
Mixed grill végétal
Sur le BBQ; poivrons rouge, vert et jaune oignon roue aubergine en tranches asperges courgette en tranches pommes de terre en fines tranch.
Tofu et salsa de fraises sur nouilles de riz
Les nouilles de riz son cuites avec des edamames Le tofu, coupé en cubes, est mariné dans; 3 cuillères à soupe de tamari 1 cuillère à sou.
Pâtes au vert printannier; pesto, pois, épinards
Il faut passer tout ceci à la poêle, en ajoutant les ingrédients peu à peu; 1 oignon émincé (pendant 3 minutes) 1-2 gousses d'ail émincées .
Mac'n cheese au gouda fumé végétal, salsa, et brocoli
Pendant que les champs brûlent pâtes cuisent (450g), pâtes auxquelles j'ajoute du brocoli 2 minutes avant la fin de leur cuisson .
Rigatoni aux épices àchorizo dans une sauce crémeuse aux tomates
Pendant que les pâtes (454g de rigatonis) cuisent, pâtes auxquelles on ajouter des fleurets de brocoli en fin de cuisson.
Poutine de pomme de terre au four avec wrap dog
H Voilà comment faire les meilleures pommes de terre au four; profiter du fait que le four est à 505 pour cuire du pain en cocotte.
Médaillons de seitan avec purée de pommes de terre au kale et haricots verts à l'ail et au citron
Je suis tombée sur ce "rôti de porc" de seitan et ça m'a eu l'air si bon.
Lasagne arc-en-ciel "ça va bien aller" ;-) aux betteraves, courge, et ricotta de tofu
Voilà un plat timide, qui a manifestement refusé de se laisser photographier correctement ;-( Comme toutes les lasagnes vous me direz.
Macaroni à la bolognaise de saucisses végétales et champignons
Pendant que les pâtes cuisent, on passe au robot; 1 paquet de champignons hachés 4 saucisses gusta espanolas déchiquetées à la main Un poêlo.
Quesadillas au "sans-poissson"
Pour garnir les tortillas; dess "filets de poisson" végétaux Gardein cuits des garnitures parfumées cuites à la poêle; 1 oignon émincé 1 tas.
Tempeh et tofu fumé sur marée de lentilles
Un bon gros plat réconfortant pour terminer les journées de jardinage.
Lasagne de courge au tempeh, au frauxmage à la crème de cajou et au pesto
Je ne compte plus le nombre de fois que j'ai préparé ce plat cet hiver.