L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 217 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Légume" - page 56


Soupe à la courge et aux lentilles rouges aux parfums indiens avec crêpes de riz et lentilles

Soupe à la courge et aux lentilles rouges aux parfums indiens avec crêpes de riz et lentilles

Tout ceci mijote à couvert; 1 oignon 1 piment thaï 1cm de gingembre frais 1-2cm de curcuma frais (ou en poudre sinon) 2-3 cuil.

Spaghettis aux champignons, poireaux et saucisses végétales

Spaghettis aux champignons, poireaux et saucisses végétales

Un plat de pâtes ultra réconfortant  bricolé avec les moyens du bord (lire vide-frigo) qui change un mercredi soir en presque jour de.

Crêpes au poireau et à la courge

Crêpes au poireau et à la courge

Pour les crêpes; 150g de farine 375 ml de lait végétal (ici de quinoa) Ça fait 4-5 crêpes.

Turlu ou tajine du Québec

Turlu ou tajine du Québec

C'était un plat pour faire honneur à mon maraîcher qui fermait les portes de son kiosque en début novembre.

Bubble and squeak; purée de  brocoli, chou-fleur, courgettes, et choux de bruxelles

Bubble and squeak; purée de brocoli, chou-fleur, courgettes, et choux de bruxelles

Quoi faire avec le reste des légumes de la raclette de la veille? "Full d'affaires" ! Mais ceci est sans doute la façon que je pré.

Casserole mex'... ou pâté chinois de paresseuse...

Casserole mex'... ou pâté chinois de paresseuse...

Mon coeur balance entre les appellations "casserole vide-frigo", "casserole mex'"ou "pâté chinois de paresseuse".

Salade de carottes au cari et omelette végétale au feta

Salade de carottes au cari et omelette végétale au feta

Pour la salade de carottes; 2 carottes râpées 2 oignons verts émincés une petite poignée de raisins de Corinthe quelques pista.

Purée de brocoli avec poire grillée et frauxmage

Purée de brocoli avec poire grillée et frauxmage

J'ai déjà partagé cette petite divine chose ici .

Patatas bravas

Patatas bravas

Les pommes de terres sont cuites à moitié à l'eau salée en petits quartiers, et une fois bien égouttées, elles terminent leur cuisson à l.

Purée de pommes de terre, brocoli, champignons

Purée de pommes de terre, brocoli, champignons

Comment on exprime le comfort food? Comme ça! Des patates pilées.

Fondue vegan

Fondue vegan

J'ai déjà parlé de cette étonnante et délicieuse fondue il y a 8 ans! J'en reparle parce que.

Tajine

Tajine

Eh oui; encore!  huile oignon émincé chou rutabaga pommes de terre en rondelles carottes entières oignons rouges .

Cornets de... patates pilées!

Cornets de... patates pilées!

Je suis tombée sur ceci en 2015.

Pommes de terre, choux de bruxelles, saucisses et carottes, avec sauce de chou-fleur

Pommes de terre, choux de bruxelles, saucisses et carottes, avec sauce de chou-fleur

Repas de déesse (que je suis) !  ;-) Joie! À refaire.

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