Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 72

D'abord, on fait revenir à la poêle une tonne d'oignons et du tofu, tout ça en tranches très fines (avec du cumin, des piments séchés.

Moi, j'aime ça un ciel comme ça.

Ais-je vu ça dans le livre de Joel Legendre??????? Pas sûre du tout.

Une recette de Green-me up interprétée comme suit; 1 tasse de patate douce cuite 2 cuillères à soupe de cacao 6 dattes préalablement .

M'inspirant encore des spaghettis au tournesol de Geccoe , je me suis amusée sur le thème.

Ça pourrait même faire des croquettes à hamburger si c'était façonné ainsi.

Faire griller des grains de maïs dans un soupçon d'huile d'olive, à la poêle, avec des piments séchés, et laisser de côté.

D'un côté les ingrédients secs; 2 1/2 tasses de farine (ici mélange blé-épeautre) 2 cuillères à thé de levure chimique 1/2 cuillè.

Idée de génie trouvée ici Avant d'ajouter cette tartinade aux boîtes à lunch, j'ai demandé aux miens d'y goûter.

Une mayo Une tartinade Une trempette Du haut calibre Avec des chips.

Au robot; un bloc de tofu 1|2 tasse de courge (sweet mama) cuite (la quantité est plutôt un ordre de grandeur) 1 oignon moyen 3 go.

Moi, romantique? Ceux qui me connaissent vont se tordre de rire.

Des tranches de polenta à la poêle La sauce aux graines de tournesol de Geccoe Des champignons passés eux aussi à la poêle Des av.

Allez zou; c'est r'parti! On fait "re" le plein de bonnes affaires.

J'ai encore 1 enfant de la troupe qui aime le kraf dinner.

Les croquettes en question sont faites de; 1 bloc de tofu râpé, amalgamé avec 1 oignon émincé 4 gousses d'ail émincées une poignée d.

Un truc trouvé ici et qui m'intriguait.

Sur une Dosa , faite de; 1 tasse farine de pois chiches 1 tasse farine de blé 1 pincée de bicarbonate de soude 1 cuillère à thé de.

Une super chouette tartinade pour tartiner (ouais!) des pitas, ou en garniture de sandwiches ou de hamburgers, ou bien sûr en trempette.

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