Hum, ça sent bon691 recettes
Hum, ça sent bon ...
La Superbe Florence
La cathédrale de Florence , capitale de la Toscane ! Superve ville, à découvrir absolument !!!
Semifreddo au coulis de mûres
Pour ce dessert glacé italien , pas besoin de sorbetière, il faudra juste un bon batteur électrique.
Clafoutis aux mirabelles et à l'amande
Je cherchais une recette de clafoutis sympa et je l'ai trouvée chez Juliette.
Poulet Basquaise
Voilà un bon plat avec de bons légumes de l'été ! C'est la première fois que je le réalise ! Pourtant il n'est pas compliqué à faire, j'ai vu cette recette dans ma revue Avantages et la voilà sur notre table ! Pour 5 personnes il faut : 1 kg de pilons.
Cupcakes chocolat mûres
Aurélie nous a fait découvrir une revue de cuisine allemande : Sweet Dreams .
Tortine con crema di nocciole
Toujours dans ma revue de cuisine italienne j'ai remarqué cette recette de tartelettes à la crème chocolatée ! J'ai utilisé mon empreinte en silcone Saint Honoré que j'adore !! 200 g de farine 2 cuillères à café rases de levure 1 yaourt nature ou sucré.
Pain au levain sans levure
Je continue à faire mon pain au levain au moins deux fois par semaine et maintenant mon levain voyage en Alsace ! J'ai fait des émules !!! Oui le pain au levain c'est si bon ! Mon levain a déjà plus de quatre ans, il est bien fort maintenant.
Velouté de carottes courgette lait de coco et curry
Les soirées sont de plus en plus fraîches, alors un bon velouté est bien agréable.
Fusilli cacio e pepe
Cette recette de pâtes à base de poivre m'a interpellée, je l'ai remarquée depuis un bout de temps dans ma revue de cuisine italienne .
Spaghettoni al curry
Aujourd'hui un plat de pâtes un peu spécial : j'ai fait ma sauce avec de l' Amaretto , alcool italien doux au petit gout d'amande ! Pour trois gourmands, il faut : 500 g de Spaghettoni 2 oignons 50 ml d' Amaretto 1 cuillère à dessert de poudre de curry.
Kouglof
Pour moi le Kouglof - brioche alsacienne - est synonyme de l'automne, ma grand mère ne le faisait qu'à cette période de l'année.
Le Budino ou flan/pouding d'Aurélie
Ma copine Aurélie a publié il y a quelques jours - dans le cadre Tour en Cuisine - une recette de Budino, en italien ça veut dire flan ou pouding ! Chez nous on l'adore, alors le faire maison (même si Salomé aime les sachets, grrrrrr) c'est tellement.
Mille feuilles de pommes de terre, pommes et boudin noir
Lors de notre pique nique le mois dernier, nous avons toutes eu un sac de pommes de terre d'Alsace.
Formule Jeunes, repas à la Gallia
A la suite du cours d'Oliver Nasti , chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France en 2007, nous - Elodie , Aurélie , Anick , Yolande , Flo , Aline et moi - avons été invitées au lancement de la Formule Jeune mercredi 24 octobre au Restaurant Universaitaire.
Clafoutis aux pommes et citron
Ma copine Joelle sait que j'adore cuisiner et chaque fois que l'on se voit , elle me donne des revues de cuisine et des fiches.
Curry de légumes
Je préfère les légumes à la viande, lorsque j'ai vu la recette de curry de légumes chez Isabelle je l'ai tout de suite faite.