Hum, ça sent bon ...
Salomé a fêté son anniversaire et je sais que son dessert préféré est la Charlotte aux fraises ainsi que le Tiramisu ! Heureusement qu'en ce début de printemps on trouve des fraises de France ! En plus elles sont bonnes et parfumées ! Je lui ai donc.
Les légumes de l'été arrive doucement, j'achète ceux bien sûr qui viennent de France.
A Strasbourg il y a eu un weekend Zéro Déchet ! Le but de l' association Zéro Déchet de Strasbourg est de nous sensibiliser à l'environnement, de mettre en place des actions et des projets pour faciliter ce nouvel mode de vie et encourager les décideurs.
Strasbourg est une ville qui bouge, qui change très vite, j'adore ! Un nouveau restaurant vient d'ouvrir proche de la La Krutenau, une chaine que l'on trouve déjà dans de nombreuses villes de France mais aussi à l'étranger : Les Fils à Maman.
Je n'ai eu aucune mirabelle sur mon arbre mais mon quetschier a été plus que généreux cette année !!! J'ai déjà fait des bocaux de quetsches au sirop, je pense faire de la confiture sinon on en mange telles quelles pour notre grande gourmandise ! La.
C'est le retour de la madeleine, de Ma madeleine !!!! Je ne m'en lasse pas.
L'été touche bientôt à sa fin - ici à Strasbourg - et je profite des courgettes,des tomates et du basilic ! Pour mes pâtes je vous propose de les accompagner de petites tomates et d'un pesto fait avec une courgette crue, des noisettes , beaucoup de basilic.
Strasbourg est une ville d'eau,entourée par les bras de l'Ill.
En cette période de l'année, j'aime préparer du pot au feu, ce plat cuit tout seul et on peut en manger plusieurs fois et de différentes façons.
Aujourd'hui je partage avec vous un plat qui va épater votre famille ou vos amis ! C'est une cocotte de quenelles de pomme de terre choucroute et saucisses fumées ! En trente minutes vous vous régalerez avec ce plat ! Il faut tout simplement de la choucroute.
Nouvelle recette de bredelé : les bretzels sucrés ! Ils sont assez long à faire mais ils sont jolis et bons avec le zeste de citron dedans ! Pour 6 plaques à pâtisserie il faut : 400 g de farine 100 g de sucre 200 g de beurre 2 oeufs 1 pincée de levure.
Ça y est on prépare doucement les fêtes de fin d'année.
Le 6 Décembre et pendant toute la période de Noel en Alsace il est de tradition de confectionner des petits bonshommes en brioche ou Manele.
Je fais des bredelé depuis des dizaines d'années maintenant mais je découvre encore de nouvelles recettes.
Tout le monde aime le chocolat, alors ces sablés dans la boite à bredelé vont faire fureur ! En plus je les ai enrobés de grains de noisettes , encore plus gourmands, n'est pas ? Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 175 g de beurre 75 de sucre 1 pincée.
Ces bredelé sont très facile à faire, pas besoin d'emporte pièce, il suffit de faire une boule dans la main d'y faire un petit creux et de la remplir de confiture de lait ou de caramel ! Pour 2 plaques à pâtisserie il faut : 250 g de farine 150 g de.
Ma copine Yas m'a donné des noix de son jardin ! Avez vous vu le prix des noix en supermarché ? C'est super cher, j'ai eu de la chance.
Les fêtes de Noël sont là, voilà une liste exhaustive de tous les bredelé et gourmandises que j'ai réalisé ces dernières semaines.
En cette période de fin d'année, on reçoit du monde chez soi, on est aussi invité.
Les fêtes de fin d'année sont à peine finies que maintenant c'est l’Épiphanie.