Hum, ça sent bon691 recettes
Hum, ça sent bon ...
Canneloni al pesce e spinaci
Depuis que je cuisine, je crois que je n'ai fait qu'une fois des canneloni !!!! Pourtant ces pâtes sont des classiques en Italie .
Boeuf Rendang
Toujours dans ce livre Petits plats pour tous les jours Édition Larousse , j'ai trouvé une délicieuse recette.
Dolce di mele
Profitons encore des pommes avant l'arrivée des fraises , des framboises , des pêches ! Je vous propose une délicieuse recette de gâteau, recette trouvée dans un de mes livres de recettes italiennes !!! L'avantage de ce gâteau est qu'il ne contient que.
Ciambelline alla nocciola
Aujourd'hui je vous propose des petits sablés à la noisette !!! Parfait pour boire avec le thé.
Ravioli aux épinards, ricotta et tomates séchées au beurre de sauge
J'ai découvert un produit en Allemagne que j'adore : c'est un rouleau de pâtes à nouilles/pâtes !!!! C'est un long rouleau de 500 g.
Sanguinaccio
Mais qu'est ce que c'est ???? Quel nom bizarre !!! C'est tout simplement une crème au chocolat , recette italienne ( bien sûr ) d' Alba Pezone .
Gnocchi di carote
J'ai déjà fait des gnocchi aux pommes de terre, c'est une recette classique et délicieuse !!! Mais pour changer, j'ai fait des gnocchi de carottes , oui de carottes , étonnant, non ???? J'ai trouvé cette recette dans ma revue de cuisine italienne !!!.
Agneau Pascal (biscuit)
En Alsace nous avons la tradition de manger un Agneau Pascal en biscuit pour Pâques !!! C'est un biscuit tout léger et qui ne contient pas de beurre ! C'est la première fois que j'en réalise et c'est génial, facile à faire.
Voyage à Munich
La semaine dernière, toute la famille est partie à Munich découvrir cette ville de Bavière et nous n'avons pas été déçu !!! Voici quelques photos de nos vacances : Ballade de long de l'Isar A Munich on ne sert que la bière en 0.
Tarte aux fruits pour Pâques
Pour notre dessert de Pâques , j'ai préparé un dessert fruité , ça change du chocolat ! Je me suis inspirée d'un livre d' un pâtissier italien Giovanni PINA.
Ravioli aux crevettes
Quand je suis allée en Allemagne ( j'habite à côté ) j'ai à nouveau acheté quelques r ouleaux de pâtes à pâte !!! C'est tellement pratique et si bon !!!! Je vous avoue que je ne sais pas où en trouver en France !!! Le plus simple est pour vous de faire.
Clafoutis aux pommes, à la farine de sarasin et aux amandes
J'avais envie d'un clafoutis car il me restait des pommes .
Mi flan mi clafoutis mascarpone fraises rhubarbe
Avec quelques fraises et une belle tige de rhubarbe , voilà un petit dessert vite fait.
Soupe de cerises
Ça y est nous pouvons récolter les cerises de notre arbre !!! Il y a en tant que j'essaie de varier les desserts, bien sûr on les mange directement à l'arbre mais je vais aussi faire des bocaux, des clafoutis !!! Il faut faire vite car la cerise s'abîme.
Clafoutis aux abricots et pistaches
Dans notre jardin nous avons un abricotier , il était magnifique quand il était en fleurs !!! Malheureusement il n'y a aucun fruit sur l'arbre !!!!!!!! grrrrr Alors ce matin j'ai acheté quelques kilos d' abricots à un prix très intéressant !!! J'ai fait.
Confiture d'abricots à la vanille
Après mon clafoutis , j'ai fait de la confiture d' abricots aromatisée à la vanille .
Glace au yaourt et à la crème de caramel au Spéculos
Et voilà encore une glace que Salomé et Eglantine ont adoré, c'est une glace au yaourt avec de la crème de caramel au spéculos, c'est affreusement bonnnnn !! Il vous faut : 500 g de yaourt à la grecque ou turc ( bien crémeux et gras, c'est meilleur ).
Bonnes Vacances !
Je fais une pause, je pars en Italie et plus précisément en Toscane !!! Je vais me reposer mais aussi déguster d'excellentes gelati , pizze et de la pasta !!! Je reviendrais sûrement avec des ingrédients tels que parmesan, crème de Magnum, pot de cerises.