Line Lisbonne Et Cie969 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Tartine de courge musquée, chèvre et noix de Pécan
Pour un petit repas rapide, une tartine de bon pain rustique rôtie avec de la courge, du chèvre, des noix et de la cannelle
La noix de Pécan ou pacane : Ses secrets... Mes recettes
Pour tout savoir sur les noix de Pécan lisez mon article La noix de Pécan ou pacane : Ses secrets.
Tarte au chocolat et à l’orange
Une tarte au chocolat réalisée avec une pâte sablée au cacao et une ganache classique déposée sur un lit de compote d’oranges.
Pâte sablée au cacao au robot pâtissier
Une pâte sablée chocolatée et prête à cuire expliquée pas a pas.
Tarte rustique au potimarron et aux noix Franquette
Une version rustique de la tarte au potimarron avec une pâte semi-complète et des noix locales.
Châtaignes rôties au four
Pour ce mode de cuisson, il vous faut des châtaignes, un peu d'eau, un peu de sel, un plat et un four.
Connaître et cuisiner les graines de sarrasin
Pour Connaître et cuisiner les graines de sarrasin allez vite sur mon blog Line Lisbonne Et Cie pour découvrir l'origine, les bienfaits et les recettes.
Gâteau à la pâte de châtaignes et au cacao
Un gâteau facile et rapide à préparer, 100 % bio, délicieux pour le brunch avec un thé noir de Ceylan au cacao !
Gâteau au yaourt au jus de yuzu et aux graines de pavot
Un gâteau au yaourt moelleux et délicatement parfumé avec du jus de yuzu et décoré avec des graines de pavot.
Tarte au potimarron, noix de Pécan et sirop d’érable
Une tarte d’automne moelleuse grâce au potimarron et croquante grâce aux noix, avec juste ce qu’il faut de sucre.
Pâte brisée à la fourchette
De la farine, du beurre, un peu de sel et d'eau et 1 fourchette pour cette délicieuse pâte brisée.
Biscuits Bio aux amandes pour Bébés
Des biscuits 100% bio aux amandes pour bébés et enfants, peu sucrés, sans beurre et sans levure.
Salade d’automne au potimarron, champignons, lentilles et graines
Une belle assiette végétarienne de lentilles vertes, potimarron, champignons et salade avec des noix et des graines à croquer.
Salade de poivrons grillés
Au Portugal, on appelle cette recette "Salada de pimentos assados" et c'est délicieux avec des sardines grillées mais aussi avec tout autre poisson grillé.
Petites samoussas à la crème d'amandes, miel et fleur d’oranger
De succulents feuilletés peu sucrés, préparés avec de la pâte Filo fourrée d'une crème aux amandes à la fleur d'oranger.
Curry d'agneau aux épices indiennes, aux fruits et au lait de coco
Une recette d'inspiration indienne longuement mijotée, avec du lait de coco et des épices douces parfumées pour ce curry d'agneau.
Crackers nordiques à la farine d’épeautre et aux graines
Des crakers aux graines craquants et croustillants très faciles et très rapides à faire.
Sablés au Parmesan avec une presse à biscuits
Des petits sablés au Parmesan, pour l'apéritif, réalisés avec une presse biscuits toute simple en forme de pistolet.
Purée de lentilles corail et potimarron bio pour bébé
Une petite purée de légumineuse et légumes, parfumée au lait de coco et au curry préparée avec des produits biologiques.
Petite bolognaise et polenta moelleuse
Une mini bolognaise, avec du veau haché et des légumes de saison, servie avec une polenta moelleuse pour tout petit gourmet