Line Lisbonne Et Cie1 124 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Mes macarons aux amandes
Croustillants et moelleux à la fois, des macarons "maison" irressistibles et faciles à faire.
Mousse au chocolat noir intense et au café
Une mousse au chocolat ferme et bien chocolatée avec une pointe de café.
Mousse au chocolat à la poudre d’orange
Dans cette recette, la quantité de jaunes d’oeufs est inférieure à celle des blancs et le beurre est remplacé en grande partie par du lait concentré non sucré, afin de faire infuser la poudre de zestes.
Pavés de skrei cuits à la vapeur
De savoureux pavés de cabillaud dhiver cuits à la vapeur sur des feuilles de chou cabus.
Pain d'épices à l'orange et aux 8 épices
Un pain d'épices moelleux et gourmand parfumé aux épices douces et à l'orange
Mélange d'épices pour gâteaux
Poudre à gâteaux aux 8 épices pour pain d'épices et autres gâteaux de Noël.
Petite salade d'endives bien croquante
Une salade nature et gourmande pour un déjeuner sur le pouce !
Cuisses de pintades rôties et pommes en l’air
Des cuisses de pintades au thym rôties au four et servies avec des quartiers de pommes sautées
Tagliatelle à la crème de Parmesan
Un "primo piatto" gourmand, comme en Italie avec des pâtes fraîches et une sauce onctueuse.
Aliments AUT, classification NOVA et Nutri-score ?
Comment connaître et décrypter là composition des produits alimentaires : Aliments AUT, classification NOVA et Nutri-score ?
Crème d'avocat végé
Aujourd'hui, je vous propose une sauce très simple à réaliser avec de la chair d'avocat et du "yaourt" de soja.
J'ai préparé mon "lait" de cajous
Il y a longtemps que je souhaitais tester un "lait végétal" maison.
Pommes caramélisées au four
Pommes caramélisées et crème vanille Pour 6 personnesTemps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps de repos : environ 15 minutes dans le four éteint Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 6 belles pommes juteuses et parfumées.