Toutes les recettes de "Plat" du blog "Audrey Cuisine" - page 5

Ma recette légère du boeuf façon Stroganov

Vous connaissez le boeuf Stroganov (ou Stroganoff, on trouve les deux orthographes) ? C'est un plat originaire de Russie, à base de bœuf mijoté avec des champignons, des oignons, de la crème et du paprika.

Pommes de terre rôties à la truffe

Et si une pincée de sel transformait le plus simple des plats ? C'est pourtant tout bête mais c'est vrai.

Ma tartiflette, un peu plus légère que l'originale

Quand on s'attaque aux plats classiques de la gastronomie qu'elle soit française ou mondiale, si on ose appeler un plat par son petit nom et qu'on y fait quelques modifications, adaptations, bref attention aux critiques qui fusent dans tous les sens.

Les petits pois carottes meilleurs que ceux en boîte [vite fait bien fait]

Dans ma p'tite cuisine j'essaie au maximum de cuisiner des produits frais locaux et de saison, bio quand c'est possible, mais je m'autorise quelques écarts pour varier les plats que je propose à ma p'tite famille.

L'Herboriste, Palais des Thés [nouveau-thé]

Vous ne pouvez pas savoir comme cela fait du bien de retrouver son p'tit chez soi après quasiment 3 semaines de travaux à la maison.

Cocotte de légumes aux pois chiches [le lundi c'est veggie]

Je n'aurai pas la prétention d'appeler ma p'tite cocotte de légumes couscous, mais c'est de ce plat que je me suis inspirée pour réaliser ma recette.

Courge butternut farcie au boeuf haché

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par la-viande.

Chili vegetarien express [vite fait bien fait]

J'adore le chili végétarien, j'ai une délicieuse recette sur mon blog juste ici.

Les alternatives au sucre blanc

Les fêtes de fin d'année c'était chouette, on passe du temps avec sa famille et ses amis, on partage de délicieux repas quand ce n'est pas l'apéro ou les goûters, bref après une bonne semaine à ce rythme là on a en général envie d'un peu de légèreté.

Mon gratin dauphinois

Nous avons fêté le réveillon du nouvel an entre amis cette année chez l'un d'entre nous à Hourtin.

Blettes à la crème [vite fait bien fait]

Et si je vous proposais quelques recettes gourmandes, équilibrées et qui demandent peu de temps de préparation ? Genre on passe à table dans 20 minutes.

La carte d'hiver au Canopee Cafe I Mérignac

Il y a maintenant quelques jours, j'ai profité d'une invitation* pour découvrir la nouvelle carte d'hiver du restaurant Canopee Café.

Punch aux épices de Noël

Penser aux menus de fêtes c'est bien, mais il ne faut pas oublier les boissons.

Crémeux de chou fleur au Caviar

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Caviar de Neuvic ---- Pour nos menus de fête, c'est l'occasion de se faire plaisir et de mettre les p'tits plats dans les grands.

Wok de poulet aux légumes sauce Teriyaki

A la maison on adore les p'tits plats aux saveurs asiatiques et sucrées salées.

Lasagnes ratatouilles & boeuf

Mon p'tit bonhomme était malade la semaine dernière, et n'a quasiment rien mangé pendant 2 jours.

Omelette vide frigo !

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par l'oeuf de nos villages ---- Adepte des p'tits plats faits maison, je cuisine toujours en plus grande quantité pour qu'il y ait des restes pour nos déjeuners du midi, c'est bien.

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