Audrey Cuisine421 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Mes indispensables pour cuisiner : la cocotte minute
Quels sont mes indispensables pour bien cuisiner ? Aujourd'hui je vous parle de ma cocotte minute, indispensable pour cuisiner des plats bien gourmands
Tteokbokki, le plat emblématique de la street food coréenne
Tteokbokki, le plat emblématique de la street food coréenne
Comment faire une Nage de coquillages au Champagne ?
Alors ou en êtes vous de vos idées de menus pour les fêtes ? S'il vous manque des idées d'entrées, plats ou desserts, n'hésitez pas à découvrir sur mon blog mes recettes de fêtes.
Ma recette facile et rapide du curry japonais
Ma recette facile et rapide du curry japonais sans viande avec des carottes et des épinards.
Comment faire des oeufs au plat avec des légumes ?
Ma recette des oeufs aux courgettes, tomates et aubergines, façon chakchoukaEnvie d'une recette simple et gourmande pour un dîner ? On pense aux oeufs ! Nutritifs et facile à cuisiner, c'est une bonne base pour un repas, avec de bons légumes de saison.
Comment faire les pains plats au beurre d’ails de Yotam Ottolenghi ?
La recette des pains plats au beurre d'ails de Yotam Ottolenghi
Ma recette préférée des aubergines farcies cuites au four
Ah les légumes d'étés farcis et rôtis au four, j'adore ! C'est un plat qu'il me tardait de pouvoir faire avec de bons légumes de saison, qui ont poussés au soleil.
Comment cuisiner un plat convivial avec de l’Agneau Gallois IGP à la Plancha ?
Recette gourmande de pita garnis avec de l'agneau à la plancha, accompagnés d'une sauce à la feta et de légumes grillés.
Gnocchis aux chipolatas bio et au fenouil
J'adore la recette Italienne des gnocchetti accompagnés d'une sauce à la saucisse au fenouil.
La recette du Poke-Bowl aux crevettes et à la mangue
Le Poke-Bowl c'est ma recette chouchou quand j'ai envie de couleurs et de bonne humeur dans mon assiette.
La recette parfaite du poulet Chich Taouk
La Recette parfaite du poulet Chich Taouk, une recette Libanaise de brochettes de poulet marinées dans une sauce au sumac, à l'ail et au cumin
Comment faire les lasagnes à la Bolognaise ?
Ma recette facile de lasagnes à la Bolognaise pour un plat généreux pour 8 à 10 gourmands
Comment faire un hachis parmentier maison ?
Le Hachis Parmentier est un plat d'hiver chaud et réconfortant.
Velouté de légumes, quenelles poêlées
Mon velouté de légumes de l'amap accompagné de rondelles de quenelles poêlées pour en faire un plat complet vite pret pour un diner d'un soir de semaine
Cocotte de veau sucré salé aux carottes et raisins
A cette saison j'adore cuisiner des bons petits plats mijotés dans ma cocotte.
Parmentier de confit de canard au potimarron
Une recette salée parfaite pour Halloween prête en quelques minutes avec une conserve de confit de canard, du potimarron et des chataignes
Tourte Irlandaise au Boeuf pour Halloween
Ma version de l'Irish Beef Pie, une recette Irlandaise de tourte au boeuf et aux légumes dans une sauce à la bière décorée dans le thème d'Halloween
Les oeufs au plat aux épinards pour un petit déjeuner salé
Recette facile des oeufs au plat aux épinards pour un petit déjeuner salé
La Cuisine des restes : nouilles sautées à la ventrèche grillée
Dans ma p'tite cuisine, c'est zéro gaspi.
Brochettes de poulet, marinade citron et thym
Je crois que je suis incapable de faire cuire des blancs de poulet à la poêle ou au barbecue sans qu'ils ne passent par la case "marinade".