
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Gratin de pommes de terre aux champignons Bonjour à tous.

Une Mousse de betterave avocat crevette pour une entrée rapidement préparée et savoureuse à servir bien fraîche.

Des Parfaits au café qui pourront se poser sur la table au moment des fêtes de Noël si comme moi vous les préparer dans des moules sapins

Une Tarte aux endives et au camembert faite avec une pâte brisée maison, des endives et un camembert qui commençait à être bien odorant.

Des Pommes de terre vapeur au Thermomix faites très rapidement et tellement facilement grâce au robot magique.

Des Blancs de poulet à la crème de moutarde cuisinés très rapidement et servi cet été avec du riz Pilaf ou de la semoule de couscous

Soupe de butternut et poires caramélisées délicatement parfumée de céleri et agrémentée de dés de poires caramélisées.

Un Parmentier de carottes dans lequel les carottes accompagnent les pommes de terre avec un mélange de viande de bœuf et de porc.

De délicieux Petits gâteaux de pommes de terre au roquefort appréciés au repas avec une salade mais aussi à l'apéritif.

Des Côtes de porc aux champignons qui n'ont pas un joli look mais qui sont tendres et savoureuses en d'un tian de pommes de terre

Une Quiche aux carottes et au Beaufort agrémentée de jambon, lardons et comté avec quelques herbes et quelques épices pour relever le tout.

Un Velouté de courgettes à la feta à servir chaud ou à laisser refroidir si vous préférez le consommer froid ou même glacé

Une Tarte courgette et feta avec une pâte allégée ou brisée et un petit air marseillais avec l'ajout d'épices Rabelais.

Des filets de Poulet sauce au lait préparés en un rien de temps et servis avec du riz et des tomates gratinées.

Ces Tomates garnies et gratinées sont une variante des tomates à la provençale et se préparent en un tour de main!

Une Tatin aux légumes d'été pour profiter encore un peu des journées estivales et des légumes toujours présents sur les étals.

Une Salade de pois chiches faite rapidement en m'inspirant de recettes trouvées ça et là.

Des Aiguillettes de poulet et crème au citron toutes tendres et délicieuse avec leur sauce légèrement acidulée.

Des Carottes rôties tout simplement assaisonnées d'herbes de Provence, persil et huile d'olive avant de dorer au four.