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Un plat de Cabillaud moelleux et crème de petits pois tout simple à faire mais qui offre une assiette très jolie et très goûteuse.

Un plat de Cabillaud moelleux et crème de petits pois tout simple à faire mais qui offre une assiette très jolie et très goûteuse.

Un Filet mignon en croûte d'herbes et de cacahuètes servi avec une délicieuse sauce aux herbes et des brocolis sautés avec une pointe d'ail.

Cette Crème de courgette au fromage frais toute simple à faire, et très fraiche elle sera bienvenue pour l'apéro sur la table de l'été.

Des mini tourtes aux framboises toutes tendres et parfumées! À présenter pour un café gourmand.

Un Gratin aux aubergines agrémenté de pommes de terre, de tomates, de fromage et de viande hachée.

Un drôle de look pour cette Focaccia au gorgonzola et jambon de Parme mais c'est parce qûe la pâte est faite avec de la farine complète.

Je vous propose le Risotto à la tomate du Chef Jean Pierre Vigato, un risotto très parfumé qui mélange tomates cuites et crues et basilic.

En dehors de la saison, vous pourrez préparer ces Flans de petits-pois à la menthe et au chèvre avec des petits pois surgelés.

Un Rôti de porc à la moutarde au Cook expert ou non, accompagné de champignons qui se fera aussi tout simplement à la casserole.

Pour l'apéritif voici La focaccia de Valérie, bien moelleuse et très goûteuse avec l'ajoute d'olives et de tomates séchées.

Incroyablement moelleuses et parfumées ces Boulettes bœuf et ricotta du Chef Ottolenghi, à servir avec des pâtes ou une poêlée de légumes.

Une Salade de carottes cuites toute simple, à servir en entrée et à température ambiante pour changer des carottes râpées.

J'ai préparé le Tajine de poulet au Cook Expert ou non, dans l'appareil, mais la recette se fera très facilement en cocotte.

Un Colombo de poisson au cook expert ou non fait avec du saumon, du cabillaud et des pois gourmands cuits dans du lait de coco.

Une Quiche oignons aux allumettes de lardons et jambon préparée avec une pâte brisée maison et à servir à l'apéritif ou en entrée.

Chaude ou froide, peu importe le temps qu'il fait dehors, la Soupe au fenouil au Cook Expert ou non vous régalera.

Un Gratin de quenelles de volaille faites maison et nappées d'une sauce à la pancetta, tomates confites, basilic et gorgonzola