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Aubergines rôties aux anchois et à l'origan du Chef Ottolenghi

Un plat de pâtes dont on ne se lasse pas : Des Fettuccine à la sicilienne du Chef Yotam Ottolenghi pour un régal incomparable.

Un délicieux plat de Lasagnes de courgettes à la ricotta aux légumes fondants et parfumés de parmesan et herbes du jardin.

Comme son nom l'indique, cette Tartinade de courgette pourrase servir sur des tartines de pain pour l'entrée ou pour l'apéritif.

Le Filet de maquereau sauce vierge du Chef Ottolenghi est accompagné d'une sauce vierge et de crème au gingembre.

S ous un abord croustillant, la viande est tendre et moelleuse avec ce Filet mignon de porc aux épices cuit au four.

Une Tartine d'avocat et son œuf mollet composée d'une tranche de pain maison, d'une crème d'avocat, de jambon cru et d'un œuf coulant.

Des Anneaux d'encornets à la bisque de homard préparés tout simplement et à servir chauds avec un riz basmati.

Des Brochettes de porc mariné et pommes de terre rôties toutes tendres et subtilement parfumées par la marinade aux épices.

Un Tajine tunisien au thon préparé en version individuelle ou familiale avec des pommes de terre, du fromage et du thon en conserve.

Un Cake de Pâques aux épinards surnommé ainsi à cause des œufs qui font une jolie ligne au centre de la garniture.

Une assiette originale, colorée et savoureuse avec ces Risoni aux crevettes du Chef Ottolenghi préparés facilement.

Une assiette originale, colorée et savoureuse avec ces Risoni aux crevettes du Chef Ottolenghi préparés facilement.

Le craquant de la croûte, le moelleux de la viande, la douceur de la feta alliée à l'épinard font un régal de ce Gigot d'agneau farci en croûte d'herbes .

Le lapin Angelino est un plat familial particulièrement apprécié des habitants de Caltagirone en Sicile.

Un Saucisson lyonnais au vin rouge pour partir s'installer dans un bouchon de Lyon et se régaler avec cette sauce délicieuse et parfumée.

Des Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards faciles à faire et délicieuses d'après le Chef Yotam Ottolenghi