Il y a quelques semaine, en regardant la rediffusion de l'émission " Top chef - Le chef des chefs ", François-Régis Gaudry à donné la recette du Tataki de Bœuf.
Coupelle Tatin vanille au caramel (gagnante Mallette Top Chef) Une recette pour le défi « Top chef président » avec la revisite de la tarte Tatin par la forme ou le goût en version individuelle.
Imaginé par l’ancienne candidate Top Chef Joy-Astrid Poinsot, cette recette de coeur de saumon fumé et agrumes est délicate.
J’ai voulu tester l’ail noir, on en entend beaucoup parler et il est très souvent utilisé dans des émissions comme Top Chef.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Vous aimez Top Chef ? Moi j'adore ! C'est depuis la première saison la seule émission culinaire que je regarde, et là pendant plusieurs semaines, le lundi soir j'avais mon p'tit rituel, ma soirée télé, avec une bonne tasse de thé et quelques carrés de.
Difficultés : ** coût : *, Préparation : 30 minutes, Cuisson finale : 10 minutes.
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