Le Top des recettes de Top Chef
Filet Mignon presqu’à l’Etchebest
Bonjour! Une petite recette de filet mignon délicieuse aujourd’hui.
La blanquette de veau inspirée par Pierre Gagnaire
En regardant Top Chef cette semaine, j’ai été très impressionnée par la leçon de cuisine de Pierre Gagnaire.
Vidéo du Chef Norbert Tarayre pour mes abonnés
J'ai eu la chance ce weekend de rencontrer pour la seconde fois mon Chouchou Norbert Tarayre ex participant à Top Chef saison 3.
Carpaccio de saint-jacques au chorizo
Une recette découverte lors de la derniére session de Top chef, de Cyril Lignac, adaptée avec les moyens du bord ! Ingrédients : 10.
Tataki de Bœuf
Il y a quelques semaine, en regardant la rediffusion de l'émission " Top chef - Le chef des chefs ", François-Régis Gaudry à donné la recette du Tataki de Bœuf.
La Finale de Top Chef
Ce soir est la dernière des dernières de Top Chef 2013 et nous serons nombreux au Lotto Mons expo afin de soutenir notre Top Chef Montois " Jean-Phi Watteyne ".
Coeur de saumon fumé et agrumes
Imaginé par l’ancienne candidate Top Chef Joy-Astrid Poinsot, cette recette de coeur de saumon fumé et agrumes est délicate.
Noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc, sauce vierge et purée de topinambours au café
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Le Bloempot, une cantine flamande LILLE
Vous connaissez certainement Florent Ladeyn Top Chef 2013 qui n'a malheureusement pas remporté ce concours mais qui pour moi et pleins.