Cette recette de tarte conversation a été réalisée lors du concours du meilleur pâtissier sur M6 il y a quelques semaines.

Si vous avez suivi la première émission du Meilleur Pâtissier, vous ne serez pas passés à côté de ce magnifique gâteau réalisé par Lila avec comme dominante le sirop d’érable ! …

Actualité oblige, la participation de Philippe Conticini en tant que juré à l'émission "Le Meilleur Pâtissier : Les Professionnels" qui débute le 2 Mai prochain, m'a donné envie de refaire ce dessert que j'avais réalisé et publié une première fois, le.

Mon deuxième dessert du Meilleur Pâtissier, la pomme de Washington, en mode tatin, avec une présentation élégante et à la saveur que Cyril Lignac avait adoré !

J’ai découvert cette recette sur le site d’Abdelkarim, du Meilleur Pâtissier.

Mon deuxième dessert du Meilleur Pâtissier, la pomme de Washington, en mode tatin, avec une présentation élégante et à la saveur que Cyril Lignac avait adoré !