Mon premier dessert du Meilleur Pâtissier, un délicieux cake noisette mandarine avec des plumes de cygne en wafer paper
Je vous propose aujourd'hui une pâte feuilletée réalisée au thermomix.
J’ai découvert cette recette sur le site d’Abdelkarim, du Meilleur Pâtissier.
Rosace à l'orange en version allégée du meilleur pâtissier.
Il y a quelques années, j'ai échangé des recettes avec Delphine du Meilleur Pâtissier.
C'est en parcourant le livre de recettes de cuisine d'Abdelkarim le meilleur pâtissier, que j'ai découvert une très bonne recette de cookies.
Cette recette de tarte conversation a été réalisée lors du concours du meilleur pâtissier sur M6 il y a quelques semaines.