
La recette de Manon Broutée, gagnante du Meilleur Pâtissier 2022Niveau de difficulté : facile

Assalam Aleykoum, bonjours à tous ! Avez vous suivi le Meilleur Pâtissier la semaine dernière? Mercotte nous à encore étonné avec ces gâteaux "oublié" et surtout avec La Rosace de la grande cocotte.

Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui avec un petit article consacré au festival Art’è Gustu.

J'ai réalisé ce matin de délicieux gâteaux, recette que j'ai découvert chez Abdelkarim, ancien candidat du meilleur pâtissier, il précise même dans sa vidéo, que sa maman lui en faisait lorsqu'il était petit.

C’est officiel, je suis fan de l’émission « le meilleur pâtissier ».

Une première pour moi et vous pouvez me croire j'ai eu l'impression d'être dans une épreuve du meilleur pâtissier :) ! Un cauchemar qui en finalité se termine pas trop mal .

Mon premier dessert du Meilleur Pâtissier, un délicieux cake noisette mandarine avec des plumes de cygne en wafer paper

Le fraisier est réalisé à base génoise et de crème mousseline, recette de F abienne Le Meilleur Pâtissier