
Les poires pochées évitent d'acheter les boîtes de conserve de poires au sirop.

Salut les Paulinautes, Continuons dans la thématique Halloween et le travail de pâte à sucre.
En regardant le meilleur pâtissier "Pro", j'ai appris que l'on pouvait réaliser de la pâte semi feuilletée.

Vous vous souvenez certainement de cette épreuve dans l’émission du Meilleur Pâtissier, épreuve imposée par Mercotte.
Voici la recette de la tarte que j'ai faite pour fêter Pâques en famille.

Ce cookie géant de François Perret, Chef pâtissier du Ritz et élu meilleur pâtissier du monde en 2020 c’est chez mon amie Michelle du superbe blog .

Si comme moi vous suivez de façon un peu « fanatique » l’émission hebdomadaire sur M6: Le meilleur pâtissier, alors ce gâteau vous dira forcément quelque chose?! En effe…