Le Top des recettes de Le meilleur pâtissier
Sablés au caramel beurre salé
C’est une recette que j’avais repérée dans le Meilleur Pâtissier de l’année dernière, notée dans ma to-do list mais que je n’avais pas.
Le Russe
Bonjour, Parmi les gâteaux oubliés, Mercotte a remis, lors de l'émission "Le meilleur Pâtissier", cet entremet nommé "Le Russe.
Macarons vanille et Fève Tonka
Recette des macarons vanille et fève tonka, une recette du meilleur pâtissier revisité par le spécialiste de l'importation de vanille et fève tonka
Witch’s Cake
Salut les Paulinautes, Continuons dans la thématique Halloween et le travail de pâte à sucre.
Cookies kasha, pistaches et pépites de chocolat d'après Mercotte
Seconde recette de Mercotte que je réalise, après le "Colombier de Pentecôte" cf le 5 juin 2019) et qui vient à point nommé puisque la onzième saison du "Meilleur Pâtissier" débute le 7 septembre prochain.
Charlotte royale (pas à pas en photos)
Charlotte royale (pas à pas en photos) Une recette de Mercotte du « Meilleur pâtissier ».
Sablés vanille, citron vert et fève de tonka (pas à pas en photos)
Sablés vanille, citron vert et fève de tonka (pas à pas en photos) Une recette adaptée du « Meilleur pâtissier » pour des biscuits gourmands qui changent un peu des biscuits classiques et que l'on peut aussi faire sans fève tonka si vous n'en trouvez.