Le Top des recettes de Vapeur
Gâteau au potiron au vitaliseur de Marion
Bonjour à tous et à toutes Je sais que vous attendez avec impatience la recette du gâteau de citrouille de grand mère que j'ai tout simplement revisité et cuit à la vapeur douce avec mon VITALISEUR de MARION Un moelleux incomparable une onctuosité remarquable.
HARICOTS COCO FLAMBO À LA TOMATE sans gluten
Pour réaliser cette recette j'utilise des haricots coco frais trouvés sur mon marché bio, c'est un pur délice.
Rascasse grillée à l'unilatérale
La rascasse est surtout connue en méditerranée pour la préparation de la bouillabaisse mais la rascasse rouge, présente également dans l’Atlantique est excellente au four, cuite à la vapeur ou grillée.
Harengs fumés sur pommes de terre tièdes
Prendre 1 sachet de harengs fumés, coupez-les en lanières d'un centimètre de large Emincez finement deux beaux oignons blancs (dont vous aurez conservé une partie de la queue) Déposez le tout dans une terrine, arrosez d'huile Isio 4, poivre noir du moulin.
Couscous au poulet et légumes d'hiver (après quelques vérités sur le couscous)
Recette du couscous au poulet avec des légumes d'hiver tels que la courge, le panais, le rutabaga, avec de la graine à la vapeur
Épaule d'agneau roulée farcie au four et ses pommes de terre roties!
Selem alaykoum/bonjour Voilà un plat complet qui fera son effet sur vos tables et surtout qui régalera vos convives!! demander à votre boucher de desosser une épaule d’agneau,il ne vous restera plus qu’à la farcir, la rouler et la ficeler! avec de belles.
Gyosas
Ces petits raviolis japonnais sont très en vogue chez les bobos parisiens et je reconnais y avoir succombé ! On voit fleurir à Paris bon nombre de "bars à gyosas" qui proposent pour une grosse dizaine d'euros 12 pièces à consommer sur place ou à emporter.
BROCOLIS À LA CANCOILLOTTE
Une petite recette rapide Ingrédients : 2 têtes de brocolis 1 cancoillotte à l'ail Du jambon ou du bacon 2 échalotes Huile d'olive Crème liquide Cuire les bouquets de brocolis à la vapeur Préchauffer le four à 180 degrés Éplucher, émincer et cuire les.