
La cuisson à la cocotte minute des poireaux est très rapide à faire.

La cuisson à la cocotte minute du chou-fleur est très rapide à faire.

Ce dimanche a vu le retour de la pluie, c’est donc tout naturellement un bon velouté bien chaud que je vous propose pour démarrer la semaine.

Découvrez notre délicieuse recette de jarret de porc en cocotte minute, un plat savoureux et réconfortant.
Ce plat est très bon et rassasiant, l'écrasé de légumes est très agréable à manger et accompagne très bien le poisson, relevé par la moutarde.
Cette recette est très rapide à préparer et à cuisiner, idéal un soir en semaine :-) Vous pouvez la cuisiner en cocotte minute avec un même temps de cuisson ou en sauteuse, mais là le temps de cuisson sera beaucoup long (environ 1 h).
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