Le Top des recettes de Été
Comment faire mûrir un avocat ?
Astuce culinaire N°21 : La méthode du sac en papier et de la banane : L’avocat fait partie des fruits qui continuent de mûrir après avoir été cueilli.
Soleil au Pesto et Mozzarella
Un beau soleil dans le jardin, du coup hop! apéroooo! J'aime bien faire les soleils feuilletés, c'est rapide, et on peut les réaliser avec ce qu'on veut! Ici un peu d'Italie sur la table! Pour 4 à 6 gourmands : 2 pâtes feuilletées 1 pot de pesto vert.
Cuisses de canard rôties au four au vin blanc
Un volaille rôtie au four, avec du vin blanc et des légumes.
Une délicieuse recette de salade de betteraves et fromage feta (Parfait pour la saison!)
Vos betteraves commencent à être prêtes dans votre jardin? Essayez cette recette de salade qui est vraiment super facile et succulente.
Gâteau marbré aux chocolats de Pâques
Quand la chasse aux oeufs en chocolat a été particulièrement riche à Pâques, il est temps de songer à comment les recycler.
Sauce pour gyoza maison. Une sauce japonaise rapide et facile
Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).
Späetzle à la crème de Munster, champignons de Paris et bacon
Une recette simple, facile et rapide qui en plus offre une régalade assurée… enfin si vous êtes amateur de saveurs de caractère !, voilà ce que je vous propose avec ces Späetzle (petites pâte…
POULET FARCI RÔTI EN COCOTTE ET FOUR- CUISSON A BASSE TEMPERATURE
Gros poulet farci rôti en deux temps, cocotte et four à basse température, pour des invités ou pour les fêtes de fin d'année, je cuis toujours mes pou