Le Top des recettes de Été
Ragoût de têtes de seiche (recette qui fonctionne aussi avec les blancs de seiche)
Seiche, tête de seiche, anti gaspi, ragoût, plat mijoté, court-bouillon, mollusque, morgate, margatte, sépia
Vodka ananas
Les premiers rayons de soleil brillent et annoncent que l’été 2015 sera propice pour siroter des cocktails parfumés.
Tomates cerises séchées au deshydrateur
Vous adorez comme moi les tomates cerises ? Le jardin a particulièrement été généreux et vous ne savez plus quoi faire de vos petits fruits rouges ? Après les avoir mangées natures, les avoir mis à l'huile ou au vinaigre, j'en fais des réserves qui patienteront.
Sauce au Sauternes pour poissons et volailles de fête
Voici une petite sauce douce et fruitée qui accompagnera très bien vos volailles, poissons, noix de Saint-Jacques, … pour les fêtes.
Sangria blanche aux fruits rouges
Aujourd'hui je vous propose une p'tite recette de cocktail ultra facile à faire et qui devrait avoir beaucoup de succès pour vos débuts de soirées d'été, ma sangria aux fruits rouges.
Pâte à tarte sans gluten - farines de sarrasin et riz complet
Vous êtes nombreux à me demander régulièrement des recettes sans gluten.
Madeleines à la fleur d’oranger au Cake Factory
Madeleines à la fleur d'oranger au Cake Factory Bonjour les gourmands et gourmandes.
Pilons de poulet à la tomate et à l'ail au Cookéo
Ce plat est très bon, la sauce est comme du velours, très très goûteuse.