Le Top des recettes de Été
Liqueur de menthe maison
Liqueur de menthe préparée à base de menthe fraîche du jardin, à l'instar de la célèbre liqueur de menthe verte que l'on sirote frappée les soir d'été
Gratin de courgettes, sans gluten et sans lactose
C'est chez Joëlle, du blogue "Auntie Jo funny little kitchen", que j'ai été séduite par ce gratin de courgettes.
Paupiette de porc carottes et champignons
Cette délicieuse recette a été faite dans une poêle que j'ai eu la chance de recevoir , dont la paroi intérieure en contact avec les.
COURGETTES FARCIES STERILISEES
En été, j'ai pris l'habitude de stériliser les légumes du jardin et cette année nous avons beaucoup de courgettes Ingrédients : 6 ou 7 courgettes rondes ou même allongées 1 kilo de hachis de porc 1 oignon, du persil Une tranche de pain et un peu de lait.
Rouelle de porc en conserve
Depuis l'année dernière, je commence à faire quelques conserves et cette recette a été particulièrement appréciée.
DÎNER D’ÉTÉ TRÈS CHAUD
DÎNER D’ÉTÉ TRÈS CHAUD Voulez-vous une idée de dîner à la fraîche en cette période de canicule ? En retard pour Sasha et en.
Ragoût de têtes de seiche (recette qui fonctionne aussi avec les blancs de seiche)
Seiche, tête de seiche, anti gaspi, ragoût, plat mijoté, court-bouillon, mollusque, morgate, margatte, sépia
Tête de veau, sauce gribiche au cookéo
En allant chez mon boucher, il y avait des têtes de veau toutes préparées, alors pourquoi pas la cuisiner ? comme je n'avais pas trop d'idées de plat pour mon repas, mon choix fut vite fait, ce midi ce sera de la tête de veau, hummm délicieux avec une.
Sucrine Braisée
Bonjour ! Un peu de salé et un peu de light aussi, après les fêtes, ça fera du bien ;) Une « recette » que je tiens d’une de mes collègues.