Le Top des recettes de Mercotte
Gâteau tout chocolat (version bis)
C'est le gâteau tout chocolat, sans farine, la recette de Mercotte mais je l’ai préparé dans un cercle de 23 cm (au lieu de 17).
La tarte conversation
Cette recette de tarte conversation a été réalisée lors du concours du meilleur pâtissier sur M6 il y a quelques semaines.
Tartelettes chocolat sarrasin
Aujourd'hui je vous propose ces tartelettes au chocolat et au sarrasin, une version adaptée de la recette de Nicolas Paciello chef du Fouquet's et de la pâtisserie des Cinq sens, proposée par Mercotte sur son blog.
Brioche tressée à 8 branches
Enfin, je me suis lancée ! Il m'a fallut un peu de temps pour comprendre mais j'y suis arrivée.
Cake dans l'esprit d'une tarte framboises
Pour cette recette je me suis inspiré de la recette du moment de Mercotte qui l'a faite aux citrons qui elle même à récupérer la.
Brioche aux pralines.
Recette N° 910 Pour réaliser cette recette, je suis parti de la recette de la brioche de Mercotte, bien sûr, j'ai apporté ma petite touche personnelle.