Les Meilleures recettes de Cyril Lignac de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cyril Lignac
Dos de cabillaud en crumble de noix et fondue de poireaux aux raisins de Cyril Lignac

Dos de cabillaud en crumble de noix et fondue de poireaux aux raisins de Cyril Lignac

Un savoureux dos de cabillaud agrémenté d'un crumble aux noix et au cantal, et accompagné d'une fondue de poireau aux raisins secs

Tartare de saumon {Cyril Lignac}

Tartare de saumon {Cyril Lignac}

Coucou, aujourd'hui, pour rectifier le tir des écarts d'hier (cf la recette des bouchées au beurre de cacahuètes!!), je vous propose une.

Biscuit coulant au chocolat de Cyril Lignac

Biscuit coulant au chocolat de Cyril Lignac

Un dessert très gourmand et super facile et rapide à faire : biscuit coulant au chocolat de Cyril Lignac

PANCAKES ULTRA MOELLEUX A LA POMME D’APRES UNE RECETTE DE CYRIL LIGNAC

PANCAKES ULTRA MOELLEUX A LA POMME D’APRES UNE RECETTE DE CYRIL LIGNAC

Matériel : - un vide-pomme - une poêle - un éplucheur Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 2 œufs - 50g de beurre.

Le 31 d'après Cyril Lignac : biscuit financier, ganache montée coco, namelaka chocolat au lait, compotée mangue-Passion-citron vert

Le 31 d'après Cyril Lignac : biscuit financier, ganache montée coco, namelaka chocolat au lait, compotée mangue-Passion-citron vert

C'est la première fois en 5 ans que je réalise une recette de Cyril Lignac qu'on ne présente plus tant il semble (d'après ce que j'ai cru comprendre :-) être la coqueluche, particulièrement auprès des pâtissières.

Courgettes râpées vinaigrette de Cyril Lignac

Courgettes râpées vinaigrette de Cyril Lignac

Ingrédients : courgettes 40 g de vinaigre de vin 40 g de moutarde 15 cl d'huile de colza ou de pépin de raisins Sel, poivre du moulin.

Quiche Beaufort, dès de volaille et estragon de Cyril Lignac

Quiche Beaufort, dès de volaille et estragon de Cyril Lignac

J’ai une grande passion pour les livres de cuisine au grand désespoir de mon mari !! Car d’une, il a fallu qu’il me dédie un meuble étagères que pour moi (et comment lui avouer qu’il est presque plein… ??) et de deux (et là, il a raison), ils atterrissent.

Filet mignon à la sauge et au comté

Filet mignon à la sauge et au comté

Encore une inspiration cyril Lignac.

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