Une mie fine et une croûte craquante pour ce délicieux pain de mie Jean-Pierre que j'ai baptisé du nom de l'ami qui m'a donné la recette.
Le mini pain de mie peut être utilisé comme toast au four pour manger avec du foie gras, un délice de foie de volaille, en mini croque monsieur… Ingrédients Pour 6 pains de mie 600g de Farine T45 40g de Sucre 375g de Lait 45g de Beurre.
Un autre beau coup de 💓 pour ce pain de mie qui est excellent! Il est très léger, moelleux à souhait:) Ne pas se surprendre pour le degré.
Pain de mie Une autre recette de pain de mie mais sans œufs cette fois-ci et avec de l'eau.