Le Top des recettes de Pain ciabatta
Flans brocoli et fromage de chèvre
Marre des soupes, jus et compotes ! Je suis actuellement un régime « lisse et froid » suite à une opération.
Sandwich ciabatta
Sandwich ciabatta,délicieux pains Italiens garnis,pas mieux qu'un bon sandwich surtout en cette période estivale où les journées sont parfois caniculaires,
Ciabatta gratinée au confit de figues maison
J'adore les figues, c'est plus un secret pour vous maintenant et lorsque j'en vois en promo faut que j'en achète et quelques fois étant plus mures elles s'abiment dès le lendemain.
Pain ciabatta
La ciabatta (« savate » en italien) est un pain blanc originaire d'Italie, dont l'une des principales particularités est à la fois un taux d'hydratation élevé et la présence d’huile d’olive parmi les ingrédients qui le composent.
Pain Ciabatta
Ingrédients 500 gr de farine T55 ou T65 1 cuillère à soupe rase de levure boulangère sèche ou 20 gr de levure boulangère fraîche 1 cuillère à café de sel 40 ml d’huile d’olive 300 ml d’eau Verser la levure et l'eau dans le thermomix et faire chauffer.
Purée de carottes au Thermomix
Avec une légère saveur sucrée, la purée de carottes accompagnera parfaitement vos repas : grillades, poissons, viandes.