Le Top des recettes de Pain ciabatta
Le délicieux gratin de poisson aux légumes citronnés de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition
Ca y est je viens de faire ce gratin et avec ma fille on s'est de nouveau régalées ;-) C'est tres bon, frais et léger ! En image : .
Pain italien façon Ciabattas
INGRÉDIENTS : pour 4 pains 300 gr de farine T 45 ou T 65 18 cl d'eau 1 sachet de levure de boulangère 7 gr de sel 3 cas d'huile d'olive farine pour fariner plan de travail 1 plat allant au four de 19 X 19 cm PREPARATION : Mélanger l’eau et la levure.
Ciabattas au seigle
Des petits pains à base de farine semi complète de seigle pour une saveur rustique.
Pain Ciabatta....nouvelle recette
Ingrédients Pour 2 pains Ciabatta 230g d'eau 1/2 sachet de levure de boulangerie 15g d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 400g de farine Dorure : huile d'olive Au Thermomix Dans le bol, placer l'eau et la levure pour 3mn, à 37°sur vitesse 3.
Mini cakes citron et graines de pavot sans lait
Une envie de moelleux mais léger ! Un dessert rapide et qui s’emporte pour déguster avec les doigts ? Pas besoin de description particulière : un grand classique mais en petite taille ! A var…
Gâteau invisible aux pommes
A placer dans la catégorie des gâteaux rapides, légers et super bons ! Pourquoi invisible, d’abord ? Je me le suis toujours demandé… En fait c’est parce qu’il y a beaucoup d…
TARTE CITRON 🍋/BASILIC 🍃 MERINGUÉE
En début d’année j’ai voulu me lancer dans la confection de ma toute première tarte citron meringuée ! J’ai décidé de prendre une légère déviation sur mon chemin quand j&rsq…
Clafoutis léger aux courgettes et chèvre
Je vous donne ma recette du clafoutis léger aux courgettes et fromage de chèvre.