Depuis un moment, j'entends parler des "naans", petits pains indiens à base de "vache qui rit", et récemment j'ai vu une photo où il y en.
Cela fait très longtemps que je voulais faire des naans au fromage (c'est incontournable si je vais dans un restaurant indien même si le fait d'y mettre du fromage est "adapté" à la France) et je dois dire que je n'ai pas été déçue.
Les brochettes sont composées de tofu et de poivrons rouges marinés dans ce qui suit (passé au robot pour en faire une pâte); un morc.
Durant une pose méridienne, en cherchant ce que j'allais préparer le soir et en ayant envie de cuisiner des oeufs je suis retombée sur cette recette repérée sur Femme Actuelle.
Naans bœuf basilic (pas à pas en photos) Une recette pour le concours de la Bataille-Food # 23 « Voyage en Bollyfood! Epices et fraîcheur! ».
L'heure du déjeuner a sonné et je vous propose de prendre un aller-retour pour l'Inde en dégustant un Naan garni de poulet aux légumes et paprika à la menthe ! Avec les mini naans de Patak's de la dernière Degusta Box, il n'y a plus qu'à se régaler,.
*Végétarien* *sans œufs* Ces petits pains indiens fourrés au fromage sont d'un moelleux incomparable !!! Ils accompagneront parfaitement vos currys ( de viande, poisson ou légumes) ou vos plats en sauce.