
Vous connaissez les naans? Vous savez, les pains indiens.

Des naans parfaits pour se régaler tout en mangeant sainement ! Recette inspirée de ma recette bastelles Corses .

Mes tous premiers ! Je ne sais pas pourquoi, mais dimanche matin, je me suis levée avec une furieuse envie de cheese naan, j'ai passé une.

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Traditionnellement ces petits pains indiens sont cuits dans un four en terre cuite en forme de jarre, enfoui dans le sol, le tandoor.

Voici la recette des naans qui accompagneront à merveille le dhal au poulet ou n'importe laquelle de vos envies.

Je vous livre aujourd'hui 2 incontournables de la cuisine indienne : le dahl et les naans.