Ce soir, on sort l'artillerie lourde ! Le froid est là, les nuages cachent nos jolies montagnes, le plaid a été notre meilleur ami du week-end, alors rien de t
Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon.
Au fond d’un moule à tarte on dispose du jambon sec , par-dessus l’on ajoute des pommes de terre coupées en rondelles pré-cuites (je les cuit avant un peu dans de l’eau) je coupe …
La recette savoyarde version vegan, absolument délicieuse, avec du fromage nappant les pommes de terre.
Tartiflette légère, recette d'un savoureux gratin de pommes de terre, de lardons, d'oignons sur lequel on fait fondre du reblochon.
La tartiflette plat typiquement Savoyard mais qui se fait sous tellement de façon et moi j'ai la mienne.
Comme une tartiflette, ce gratin de pommes de terre est une suprenante Ch’tiflette aux Rattes du Touquet, une parfait plat d’hiver à l’accent ch’timi.
Je n'avais jamais mangé de tartiflette et quand j'ai vue celle de Nathalie du blog Alpha-Omega culinaire je me suis dit que je devais.