
Ce soir, on sort l'artillerie lourde ! Le froid est là, les nuages cachent nos jolies montagnes, le plaid a été notre meilleur ami du week-end, alors rien de t

4 à 5 personnes INGRÉDIENTS 800g de pomme de terre à chair ferme 1 barquette de lardons fumés 12 cl de bouillon de légumes 2 gros oignons / 1 blanc de poireaux 2 gousses d?ails 50?

Pour accompagner la caillette aux chataîgnes en conserve rapportée d’Ardèche, une autre recette régionale de pommes de terre, la tartiflette.

Voici la recette de la tartiflette légère aux légumes WW, un bon gratin de légumes façon tartiflette, facile et simple à réaliser pour un repas accompagné

Au fond d’un moule à tarte on dispose du jambon sec , par-dessus l’on ajoute des pommes de terre coupées en rondelles pré-cuites (je les cuit avant un peu dans de l’eau) je coupe …

Le froid semble vouloir s’installer durablement, il est temps de ressortir les plats d’hiver qui vont bien en cette période de pré-vacances de Noël.

La recette savoyarde version vegan, absolument délicieuse, avec du fromage nappant les pommes de terre.