
Lorsque Claudine et Cathy ont annoncé le thème du mois de novembre « un fromage, une région » dans Cuisine à thème , pour la fan que je suis, c’était juste super !! Plei…

De retour d’une semaine de ski en Savoie, un beau Reblochon au lait cru AOP dans mes bagages, j’ai rapidement mis en pratique les conseils.
Pour 6 personnes: 2 kg de pommes de terre 200 ml de crème fraîche épaisse 2 reblochons fermiers 2 gros oignons 240 gr d'allumettes .
Ce mauvais temps m'a donné une folle envie de tartiflette, j'ai donc remplacé le reblochon par du merzer, ajouter des légumes aux pommes de terre et voilà un petit plat qui réchauffe.

Le Pont-L'évêque est un fromage au lait de vache historique du Calvados (Normandie).

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de Chef Nini, une très bonne blogeuse.

C’est sans doute la dernière tartiflette de la saison car le soleil commence enfin à pointer son nez chez nous.