
Coucou un petit mot pour donner des nouvelles, la douleur se stabilise, ni plus, ni moins, des nuits avec insomnies.

Pour cette recette j'ai trouvé l'inspiration sur le blog "Qu'est-ce qu'on mange" : Entre tartiflette et fondue gratinée Ingrédients.

Ma petite semaine à la montagne est malheureusement déjà terminée.

Ingrédients pour 4 personnes : 6 endives 4 pommes de terre 100 g de lardons 150 g de reblochon 1 oignon 1 c.

Tartiflette : gratin pseudo traditionnel de Haute Savoie fait de lamelles de pommes de terre, oignons émincés sués, lardons blanchis fondus à la graisse de canard, vin d´Apremont, disposés dans un plat frotté d´ail et chemisé au beurre, nappé de Reblochon.

Je n'avais jamais mangé de tartiflette et quand j'ai vue celle de Nathalie du blog Alpha-Omega culinaire je me suis dit que je devais.

Dans cette exploration détaillée, nous parcourons les étapes de création d'une tartiflette à l'aide du Cookeo.