
Tartiflette légère, recette d'un savoureux gratin de pommes de terre, de lardons, d'oignons sur lequel on fait fondre du reblochon.

Pour la chandeleur, les crêpes sucrées tiennent le haut de l'affiche : je vous ai proposé cette semaine plusieurs versions gourmandes.

À ceux qui regrettent déjà la raclette hivernale, voici l'étonnante tartiflette d'été au Chevrotin, le must have pour régaler les grandes tablées.

Ingrédients: 10 belles pommes de terre 3 gros oignons 250 g de lardons 1 boite de fromage (voir photo) huile d'olive poivre

Ces puits garnis sont dingues ! Au centre une garniture tres savoureuse et bien moelleuse facon tartiflette sur une pâte briochée bien moelleuse

En ce moment, en manque d'inspiration je dois l'avouer, j'avais envie de tester les recettes que nous proposent certains magazines ; certaines donnent un très bon résultat, d'autres, un véritable fiasco au final .