Mes origines polonaises de par mon grand père maternel, influence également ma cuisine.

Gâteau avec restes de chocolats de Pâques au Thermomix, recette d'un délicieux gâteau facile et simple à réaliser et parfait pour recycler le chocolat de pâques.

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi appelle t-on “chocolat blanc” le chocolat blanc si celui-ci ne contient pas 1 seul gramme de cacao? Il contient par contre du beurre de cacao (20% minimum si on a de la chance dans l’Union européenne) et beaucoup.

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Quel parent n'a pas dans ses placards des restes de chocolat Kinder Surprise dont il ne sait quoi faire, voir même des restes de chocolats de Noël ou de Pâques ? Voici donc une recette qui vous permettra de "recycler" tout ces restes en satisfaisant.

Ces biscuits vénitiens - spécialité de Burano- sont traditionnellement consommés à Pâques .

1750 g de gigot d’agneau 30 g de beurre à température ambiante 1 gousse d’ail herbes du jardin ici : thym citron, romarin, laurier, ciboulette, sauge, ail des ours gros sel Chauffer le four à 240°C.

Voici un des desserts que j’avais réalisé pour le dimanche de Pâques.

Pasca à la base est une tarte briochée joliment tressée garnie de fromage frais, plutôt sucrée et parfois salée, présente obligatoirement dans le menu de Pâques en Roumanie et Moldavie.