Le Top des recettes de Noël
Soupe champenoise
Un cocktail servi pour le reveillon du 31 décembre, cette soupe champenoise est à base de jus de pamplemousse rose.
Pièce montée en chouquettes
Pièce montée en chouquettes Une fois que vous vous êtes entraînés à faire des chouquettes, la pièce montée est juste un assemblage.
Cougnou de Noël
Ingrédients : 40 cl de lait 1 œuf battu 80 g de beurre mou 5 c s de sucre 2 c c de sel 700 g de farine +45 (normal) 1 sachet de levure de boulanger Raisins secs ou pépites de chocolat ou encore sucre
Gratin de fruits de mer au safran
Gratin de fruits de mer à base de moules, crevettes, coquilles saint Jacques, langoustes, entourées d'une délicieuse sauce au safran légèrement rehaussée de Cognac
Salade sicilienne aux olives noires et fenouil à l’orange
La salade de fenouil et d’orange est un grand classique en Italie, surtout au sud et à Noël.
Biscuits de Noël aux graines de lin, sans oeuf, sans gluten, sans lactose
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Mini blinis à la mousse mascarpone, saumon et perles de jus de citron
Une recette qu'il faudra garder pour les fêtes de Noël qui approchent.