Le Top des recettes de Noël
Pop-corn caramélisés de Gordon Ramsay
Pop-corn caramélisés de Gordon Ramsay Une recette de pop-corn caramélisés façon anglaise.
Article Post – Noël
Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.
Stoemp de poireaux et saucisses à la marjolaine
Mes origines polonaises de par mon grand père maternel, influence également ma cuisine.
Bûche chocolat blanc, abricot vanille
Qui dit Noël, dit bûche : découvrez ici une recette de bûche mousse chocolat blanc, insert abricot sur une dacquoise amande vanille
Noix de Saint Jacques, caviar & purée de butternut au yuzu
Je pourrai vous garder cette recette pour l'an prochain, la publier quelques jours avant Noël mais sincèrement ce serait dommage d'attendre aussi longtemps.
Coquille de Noël
La coquille de Noël est une viennoiserie typique de la Belgique et des Hauts de France aussi appelée cougnou, cougnole, folard, quéniole ou pain de Jésus avec sa forme de bébé emmailloté.
Apéro chic ! Fines coquilles saumon-asperges, guacamole-crevettes et radis-jeunes oignons {avec Prêtàgarnir !}
Pour un apéro chic, coloré, frais et savoureux, je vous propose ces fines coquilles garnies en trois façons ! Ces coquilles sont .
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise (pas à pas en photos)
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise (pas à pas en photos) Une recette simple et rapide à faire car elle ne nécessite que 10 minutes de cuisson pour gratiner (les coquilles Saint-jacques étant très rapide à cuire surtout si elles sont fraîches) et juste.
Terrine de pâté de campagne aux noisettes
Terrine de pâté de campagne aux noisettes Et oui, une recette de pâté de campagne allégée dans laquelle j'ai quelque peu modifié les ingrédients pour un résultat assez surprenant en termes de goût et de texture.