A Noël, en Provence, la tradition veut que l'on présente 13 desserts en souvenir de la Cène symbolisant ainsi Jésus et ses 12 apôtres; .
Les fêtes approchent à grands pas.
Recette de petits sablés à préparer pour Noël, à aromatiser au citron, à l'orange, à la cannelle, suivant les goûts !
Pour réaliser 8 boules de Noël : Bavarois framboise : 450 g de framboises (hors saison donc surgelées)60 cl de crème liquide100 g de.
Aujourd’hui, je vous donne une idée d’apéritif pour votre réveillon de Noël : une soupe de champagne aux cranberries, un apéritif bien frais.
Tranches de boudin blanc sautées à la poêle et recouvertes de dés de pommes caramélisés à servir pour l'apéritif en guise de "mise en bouche"