Le Top des recettes de Épiphanie
Galette frangipane aux pommes caramélisées
Une autre galette des rois « J’aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans….
Galette des rois ( Sans oeufs)
Pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletée pur beurre 200 gr de poudre d'amandes 200 gr de sucre de canne blond 125 gr de beurre 1 CS de.
Gâteau breton, de Christophe Felder
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Parmigiana de potiron, une recette du sud de l'Italie revisitée
Je me suis rendue compte hier soir que j’avais complètement zappé la Saint Nicolas, une fête que j’aimais pourtant tellement étant petite.
Galette des rois italienne ou focaccia de la befana
Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Le Briochin d’Alsa) 12,5 cl de lait ½ écrémé 100 g de sucre en poudre 80 g de beurre doux à température.
Galette des rois aux pralines
Tout comme lundi dernier, je débute la semaine avec une galette des rois.
GALETTE DES ROIS sans gluten, sans lactose, avec ou sans sucre, avec ou sans œuf
Pour l'Épiphanie, je vous propose la recette sans gluten, sans lait ou lactose, avec ou sans sucre et une plus lègère et rapide à réaliser.
Kanelbulle ou Cinnamon rolls: brioches roulées à la cannelle
Je suis encore dans l’esprit de Noël avec les épices dont je ne me lasse pas, et j’avais bien envie de cuisiner quelque chose de gourmand avec de la cannelle, à déguster avec une boisson chaude lors de mon après-midi cocooning! On est encore en vacances.