Gâteau breton,gâteau des rois,Epiphanie,galette des rois,Christophe Felder,Eric jubin,dessert de chef,Cuisine bretonne,Bretagne,gâteaux de nos régions,gâteau de voyage,utiliser jaunes d'oeufs

Il doit sûrement vous rester de la pâte feuilletée de la galette des rois que vous avez fait la semaine dernière .

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Pour l'Épiphanie, je vous propose la recette sans gluten, sans lait ou lactose, avec ou sans sucre et une plus lègère et rapide à réaliser.
Après mes deux galettes à la pâte feuilletée, j'ai fait une galette briochée .
Déjà l'année dernière j'avais vu passer cette idée de galette des rois et elle m'avait beaucoup tenté.

On a souvent tendance à parler de la recette de la Galette des Rois mais en fin de compte quand on regarde les ingredients dans le détail c’est la recette du fameux Pithiviers que nous faison…