Le Top des recettes de Israël
Couscous Israélien au Poulet et aux Petits Pois de Giada di Laurentiis.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
HALOT EN FORME DE CLEF
בס"ד 🗝🔑🗝🔑🗝🔑🗝🔑🗝🔑🗝🔑🗝🗝🔑🗝🔑 Le Chabbat après Pessah nous avons la coutume de faire une Halla en forme de clef.
Salade de maftoul aux nectarines, noisettes caramélisées et feta
L'association des nectarines, des noisettes caramélisées et de la feta m'a été inspirée de la carte de Yaya, un chouette resto grec moderne tout près du bureau.
Spécialité israélienne : Ozne Aman
Aujourd’hui, je vous propose une petite découverte issue de la tradition juive et d'Israël.
Love cake, gâteaux moelleux persans à l’amande
Tout d’abord, à l’occasion de ce premier article publié en 2021, je souhaite vous adresser, chers/chères lecteurs/lectrices, une merveilleuse année 2021, qu’elle soit placée sous …
Falafel (sandwich) | Je cuisine donc je suis
Falafels est le nom de boulettes faites à base de pois chiches ou de fève, très populaires au Moyen Orient.
Shakshuka : la recette traditionnelle israélienne
Maîtrisez l'art de préparer la shakshuka, un plat israélien savoureux à base d'œufs et de tomates, parfait pour toute occasion.
Cake crumble pomme/poire de Yotam Ottolenghi
J’ai (re)feuilleté récemment le livre The Cookbook de Yotam Ottolenghi, ce chef anglais d’origine israélienne dont la renommée n’est plus à faire, et ma gourmandise a jeté son dé…