Le Top des recettes de Israël
Couscous oriental, légumes grillés et à halloumi
Ce couscous israélien, on l’appelle aussi couscous de Jérusalem, se rapproche davantage des pâtes que du couscous d’Afrique du nord, ses .
Krantz cake – Israël
La commémoration annuelle de l’indépendance de l’état d’Israël est célébrée depuis 1949 entre le 3 et le 6 Iyar, une date qui tombe au mois d’avril ou de mai du calendrier grégorien.
Cassolettes de merguez au couscous perlé +
Les saucisses finement épicées que sont les merguez n’ont guère besoin d’assaisonnements.
Gratin de couscous israélien aux pois chiches +
Des bouquets de chou-fleur grillés au four avec des pois chiches, un couscous original qui se distingue du couscous traditionnel maghrébi.
Petits pétoncles au saumon fumé, prise 2 +
Servis sur un lit de couscous perlé, ces pétoncles de baie pochés dans une sauce crémeuse au saumon fumé composent un repas fin et cares.
Le Sabich (Israël) | Je cuisine donc je suis
Le sabich ou Sabih est un sandwich populaire israélien à base de légumes, sauce houmous et autres condiments.
Sandwich de Tartinade de Lentilles (Israel) | Je cuisine donc je suis
Sandwich israélien dont la garniture consiste en une tartinade de lentilles plus des oeufs, tomates et laitue
Salade de couscous Isarélien aux herbes et à la mangue
Salade de couscous Isarélien aux herbes et à la mangue * Jean Francois Plante 1 tasse de couscous israélien cuit al dente, refroidi.