Velouté de carottes: réaliser un surprenant et délicieux velouté de carottes au lait de coco et au safran.
Tortilla aux tomates: Réaliser une délicieuse recette de tortilla aux tomates avec du jambon serrano et au safran d'Iran.
Gâteau au Safran: Réaliser un délicieux gâteau au safran d'Iran avec les recettes du Comptoir de Toamasina.
Tajine de veau : Réalise une délicieuse recette de tajine de veau aux petits oignons, miel et au safran d'iran.
Espuma de carotte au Safran d'Iran Délicieuse recette d'espuma de carotte.
Tout comme ceux de Yotam Ottolenghi* et Sami Tamimi*, j’aime feuilleter les livres de Sabrina Ghayour*, cette jeune cheffe anglo-iranienne qui propose des recettes de la cuisine iranienne et …
Tout comme ceux de Yotam Ottolenghi* et Sami Tamimi*, j’aime feuilleter les livres de Sabrina Ghayour*, cette jeune cheffe anglo-iranienne qui propose des recettes de la cuisine iranienne et …
Parmi les mille et une façons d'accommoder les blancs de poulet, en voici une d'inspiration moyen-orientale, pleine de saveurs.