Les nouvelles recettes de Australie à tester.
Charlotte de noël aux marrons glacés
Cette année, pas envie de la traditionnelle bûche de Noël, que ce soit celle au chocolat ou la glacée.
Pavlova au chocolat praliné
Je voulais faire une pavlova aux fruits et elle c'est transformée après une vote général en Pavlova au chocolat praliné , je ne le regrette pas elle est délicieuse et …
Pavlova de Noël aux framboises et aux cranberries
Une pavlova en forme d'arbre de Noël, légère comme une plume, pleine de fruits, une idée gourmande et parfaite pour finir terminer un repas .
Pavlova praliné-noisettes
Pour la meringue : 4 blancs d’œuf 200 g de sucre en poudre Pour la crème pralinée 10 cl de lait 3 à 4 jaunes d’œufs 120 g de sucre 200 g de beurre tempéré 150 g de pralin 2 càs de crème de pralin Pour les meringues : Chauffer le four à 120°.
Pavlova aux fruits rouges
Préparation: 20 minutes Sans cuisson Pour 6 pavlovas: -6 grosses meringues plates -25cl de crème fleurette liquide bien froide.
Chicken parmi (parmigiana), un bout d’Italie en Australie
Recette australienne d'origine italienne : le chicken parmi ou parma ou parmigiana, du poulet pané avec de la sauce tomate et de la mozzarella.
Pavlova au coulis de framboise et grenade
Blanche comme la neige, rouge comme le sang … on pourrait croire qu’il s’agit de Blanche Neige mais il n’en est rien.
Pavlova en forme de sapin de Noël
Noël est l'occasion parfaite pour essayer une nouvelle recette, et cette pavlova en forme de sapin est un excellent exemple.
Pavlova aux fruits exotiques et à la poire ! Photo de Cyril Lignac
Pavlova aux fruits exotiques et à la poire ! Photo de Cyril Lignac ! Ma version aux pommes, bananes et framboises.