Le Top des recettes de Portugal
Des épices en cuisine : Chapitre 1
Lorsque j'étais jeune, ma mère et mes grand-mères utilisaient très peu d'épices dans la cuisine, en dehors du poivre ou de la noix de muscade dans la sauce béchamel.
Riz pilaf aux fruits secs
Une recette préparée avec du riz long bio de Camargue demi-entier, un oignon, des raisins et des amandes effilées.
Pasteis de Nata au Caramel | Une recette
Pasteis de Nata au Caramel Évadez-vous au Portugal avec ces croustillantes tartelettes.
Soupe de pois-chiches et épinards
Soupe de pois-chiches et épinards Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : quelques minutes avant mixage Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 2 oignons moyens émincés 2 gousses d'ail 800.
Petits sujets en pâte d'amande maison
Bien que Noël soit passé, il est encore temps de confectionner des friandises à déguster ou à offrir.
