Le Top des recettes de Portugal
Crevettes roses cuites à l'eau
Encore un grand merci à ma poissonnière d'Algès, Ção, qui m'a donné une de ses recettes infaillibles.
Recettes "Maison" Chapitre 3
De nouvelles recettes de mes archives : Viandes; poissons et cie et pâtes de base.
Curry de lentilles corail à l'indienne
Curry de lentilles à l'indienne Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps de repos : non Niveau de difficulté: Facile Ingrédients 300 g de lentilles corail 20 cl de crème de coco 3 cuillères à soupe d'Huile.
Poulet a la portugaise
Ingrédients (4 personnes): 4 grosses pommes de terre des hauts de cuisses de poulet 20cl de vin blanc sec de cuisine 1cas de piment doux en poudre 1cac de thym feuilles 10 cl de sauce paladin au citron venu tout droit du Portugal 1cas d harissa 1 cas.
