Comme promis, vous trouverez cette semaine les recettes de mon diner de samedi soir.
Au moment où parait cet article, nous nous envolons pour une semaine dans la région des Pouilles dans le sud de l'Italie, dans le talon de la botte.
Aujourd'hui on se dirige vers l'Italie en revisitant deux plats emblématiques.
Saltimbocca de veau au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Retrouvez ma recette de Saltimbocca alla Romana, de délicieuses brochettes de veau avec une sauce à la crème.
Envolons-nous pour l'Italie, pour Rome plus précisément, avec cette recette de saltimbocca de porc au jambon et à la sauge à la romaine